Choses à Savoir GASTRONOMIE

by Choses à Savoir · · ·

Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie !

Un épisode qui va vous donner la banane ;)
Que fait le dabbawala ? Feb. 14, 2024
Direction l'Inde dans ce podcast pour un métier unique en son genre !
Le capitaine Haddock adore cette insulte qui n'en est pas vraiment une !
Un épisode à mourir de rire !
Dans cet épisode, je vous parle des krupuk !
Si Ratatouille avait vécu lors du Siège de Paris, il aurait terminé en civet !
Au menu de ce podcast : musique de Rihanna et piano au nouilles et à l'ananas !
Alerte aux âmes sensibles, cet épisode parle du fruit le plus puant du monde !
Un café et l'addition...enfin un café avec de la créma s'il vous plaît !
Vin, liqueur ou encore bières, les moines brassent de l'argent grâce à leur savoir-faire !
Y’a pas que le sexe dans la vie, y’a le fruit de la passion aussi !
Chat GPT n'a pas écrit ce podcast mais peut-il inventer une recette de cuisine ?
Duos improbables, mariage heureux entre produits, je vous explique le foodpairing dans ce podcast.
Une otite ! Aïe aïe aïe ou devrais-je dire oignon ?!
Ce n’est pas de notre faute ! Enfin pas complètement, c’est dans notre nature et je vais vous l’expliquer dans ce podcast.
Ce qui nous intéresse, c’est son usage en cuisine et la liste est longue.
Introduit par les colons hollandais au XVIIème siècle sur l’Ile Maurice, la canne sert, au départ, à faire du rhum.
Deuxième partie du podcast sur l'art de la gastronomie française, un levier politique.
Un soft power pas si soft que ça !
Mangez des frites avec une fourchette ou à la main, la sensation n’est la même.