Choses à Savoir GASTRONOMIE

by Choses à Savoir · · ·

Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie !

La cuisine japonaise est de plus en plus appréciée en Occident. Certaines spécialités sont réservées aux grandes fêtes. C'est le cas du "mochi", un délicieux gâteau dégusté notamment à l'occasion du nouvel an. Mais sa texture partic...
La cuisine japonaise est de plus en plus appréciée en Occident. Certaines spécialités sont réservées aux grandes fêtes. C'est le cas du "mochi", un délicieux gâteau dégusté notamment à l'occasion du nouvel an. Mais sa texture partic...
La Panaméricaine, appelée aussi autoroute transaméricaine, est réputée pour être la plus longue route du monde. Comme son nom l'indique, elle permet de parcourir du Nord au Sud, de manière quasi continue, l'ensemble du continent américain.
La Panaméricaine, appelée aussi autoroute transaméricaine, est réputée pour être la plus longue route du monde. Comme son nom l'indique, elle permet de parcourir du Nord au Sud, de manière quasi continue, l'ensemble du continent américain.
Rediffusion (je reviens le 26 avril ;)Nous croyons tout connaître de la Tour Eiffel, le plus célèbre monument français. Et pourtant, elle recèle encore une part de mystère. Ainsi, peu de gens savent qu'une cheminée se dresse au pied du pilier oue...
Rediffusion (je reviens le 26 avril ;)Nous croyons tout connaître de la Tour Eiffel, le plus célèbre monument français. Et pourtant, elle recèle encore une part de mystère. Ainsi, peu de gens savent qu'une cheminée se dresse au pied du pilier oue...
Rediffusion (je reviens le 26 avril ;)Il n'est guère dans la culture des Japonais de quitter leur pays. Aussi seulement 2,5 millions d'entre eux vivent en dehors du Japon. Et, sur ce nombre, environ 60 % vivent dans un seul pays, le Brésil. ...
Rediffusion (je reviens le 26 avril ;)Il n'est guère dans la culture des Japonais de quitter leur pays. Aussi seulement 2,5 millions d'entre eux vivent en dehors du Japon. Et, sur ce nombre, environ 60 % vivent dans un seul pays, le Brésil. ...
Rediffusion (je reviens le 26 avril ;)Les passagers fréquentant les couloirs très fréquentés du métro de Tokyo, ou d'autres villes, ont l'habitude d'entendre de très courtes mélodies, qui ponctuent leur voyage. Elles sont l'œuvre d...
Rediffusion (je reviens le 26 avril ;)Les passagers fréquentant les couloirs très fréquentés du métro de Tokyo, ou d'autres villes, ont l'habitude d'entendre de très courtes mélodies, qui ponctuent leur voyage. Elles sont l'œuvre d...
Je serai en vacances du 19 au 25 avril. Mais je diffuserai une sélection de podcasts stimulants !
Je serai en vacances du 19 au 25 avril. Mais je diffuserai une sélection de podcasts stimulants !
Œuvre du sculpteur italien Giovanni Strazza, la "Vierge voilée" date de 1860. Elle est célèbre pour l'extraordinaire travail du marbre, qui parvient à rendre un effet de transparence. Une telle sculpture n'est pas sans précédent, ma...
Œuvre du sculpteur italien Giovanni Strazza, la "Vierge voilée" date de 1860. Elle est célèbre pour l'extraordinaire travail du marbre, qui parvient à rendre un effet de transparence. Une telle sculpture n'est pas sans précédent, ma...
Au Japon, de très nombreuses femmes sont les victimes, chaque jour, d'un véritable harcèlement sexuel. Diverses mesures ont été prises pour lutter contre ce que les Japonais appellent le "chikan", bien ancré dans les mœurs du pays.
Au Japon, de très nombreuses femmes sont les victimes, chaque jour, d'un véritable harcèlement sexuel. Diverses mesures ont été prises pour lutter contre ce que les Japonais appellent le "chikan", bien ancré dans les mœurs du pays.
Les vacances de 2021 ressembleront sans doute à celles de l'année précédente. En effet, il est probable qu'en raison de l'épidémie de Covid-19, la majorité des Français passera encore ses vacances dans l'hexagone. Un classement en l...
Les vacances de 2021 ressembleront sans doute à celles de l'année précédente. En effet, il est probable qu'en raison de l'épidémie de Covid-19, la majorité des Français passera encore ses vacances dans l'hexagone. Un classement en l...
Œuvre du sculpteur italien Giovanni Strazza, la "Vierge voilée" date de 1860. Elle est célèbre pour l'extraordinaire travail du marbre, qui parvient à rendre un effet de transparence. Une telle sculpture n'est pas sans précédent, ma...
Œuvre du sculpteur italien Giovanni Strazza, la "Vierge voilée" date de 1860. Elle est célèbre pour l'extraordinaire travail du marbre, qui parvient à rendre un effet de transparence. Une telle sculpture n'est pas sans précédent, ma...