Choses à Savoir GASTRONOMIE

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Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie !

Les tigres mangeurs d'hommes ne figurent pas seulement dans les légendes locales. Ils ont réellement existé. Parmi ces fauves avides de chair humaine, la tigresse de Champawat, en Inde, fut sûrement le plus meurtrier.
Les tigres mangeurs d'hommes ne figurent pas seulement dans les légendes locales. Ils ont réellement existé. Parmi ces fauves avides de chair humaine, la tigresse de Champawat, en Inde, fut sûrement le plus meurtrier.
Depuis sa rétrocession à la Chine par le Portugal, en 1999, Macao a reçu le statut de Région administrative spéciale. En tant que telle, elle profite d'un large degré d'autonomie dans de nombreux domaines. Le statut de Hong Kong est similaire...
Depuis sa rétrocession à la Chine par le Portugal, en 1999, Macao a reçu le statut de Région administrative spéciale. En tant que telle, elle profite d'un large degré d'autonomie dans de nombreux domaines. Le statut de Hong Kong est similaire...
Le mont Testaccio, qui se dresse entre le mur d'Aurélien et le Tibre, n'est pas une colline naturelle. En effet, il doit son nom aux tessons d'amphores, "testae" en latin, qui, du IIe siècle avant notre ère au IIIe siècle après...
Le mont Testaccio, qui se dresse entre le mur d'Aurélien et le Tibre, n'est pas une colline naturelle. En effet, il doit son nom aux tessons d'amphores, "testae" en latin, qui, du IIe siècle avant notre ère au IIIe siècle après...
Les Maldives sont une destination très prisée des touristes. Comme partout ailleurs, la pandémie de Covid-19 a freiné une activité qui est pourtant essentielle à l'économie du pays. Mais les autorités ont une idée pour faire revenir les visiteurs.
Les Maldives sont une destination très prisée des touristes. Comme partout ailleurs, la pandémie de Covid-19 a freiné une activité qui est pourtant essentielle à l'économie du pays. Mais les autorités ont une idée pour faire revenir les visiteurs.
Situé dans l'État d'Australie-Occidentale, le cratère de Yarrabubba serait le plus vieux cratère du monde produit par l'écrasement au sol d'une météorite. Il se peut que ce puissant impact ait joué un rôle notable sur le climat.
Situé dans l'État d'Australie-Occidentale, le cratère de Yarrabubba serait le plus vieux cratère du monde produit par l'écrasement au sol d'une météorite. Il se peut que ce puissant impact ait joué un rôle notable sur le climat.
De la fin de la Seconde Guerre mondiale jusqu'en 1989, le "rideau de fer" sépare les pays du bloc communiste et ceux qui se tournent vers les États-Unis et l'OTAN. Aujourd'hui, la nature a repris ses droits dans des lieux qui f...
De la fin de la Seconde Guerre mondiale jusqu'en 1989, le "rideau de fer" sépare les pays du bloc communiste et ceux qui se tournent vers les États-Unis et l'OTAN. Aujourd'hui, la nature a repris ses droits dans des lieux qui f...
Au-dessus de la rivière Detroit, qui forme une partie de la frontière entre le Canada et les États-Unis, se dresse le pont Ambassadeur, le seul lien commercial traversant la voie d'eau. Cet ouvrage privé risque d'être concurrencé par un autre...
Au-dessus de la rivière Detroit, qui forme une partie de la frontière entre le Canada et les États-Unis, se dresse le pont Ambassadeur, le seul lien commercial traversant la voie d'eau. Cet ouvrage privé risque d'être concurrencé par un autre...
Située dans la province du Liaoning, au Nord-Est de la Chine, et s'étendant sur le delta de la rivière Liahoe, la Plage rouge de Panjin est en fait une vaste zone marécageuse. Elle est recouverte par des roseaux qui, durant une certaine période, s...
Située dans la province du Liaoning, au Nord-Est de la Chine, et s'étendant sur le delta de la rivière Liahoe, la Plage rouge de Panjin est en fait une vaste zone marécageuse. Elle est recouverte par des roseaux qui, durant une certaine période, s...
Ici ou là, de par le monde, d'immenses dessins sont tracés à même le sol. La plupart du temps, on ne peut les apercevoir qu'en prenant de la hauteur. Le plus grand de ces géoglyphes est "l'homme de Marree", en Australie. Ses or...
Ici ou là, de par le monde, d'immenses dessins sont tracés à même le sol. La plupart du temps, on ne peut les apercevoir qu'en prenant de la hauteur. Le plus grand de ces géoglyphes est "l'homme de Marree", en Australie. Ses or...
Le cratère de La Boisselle, situé dans le département de la Somme, a été creusé par l'explosion d'une mine, durant la Première Guerre mondiale. Ce trou de mine, où des commémorations ont lieu chaque année, est devenu un lieu de souvenir.
Le cratère de La Boisselle, situé dans le département de la Somme, a été creusé par l'explosion d'une mine, durant la Première Guerre mondiale. Ce trou de mine, où des commémorations ont lieu chaque année, est devenu un lieu de souvenir.