Parmi les spécialités qui assurent la réputation de la charcuterie corse, figure le saucisson d'âne. Pourtant, les commerçants de l'île renient ce produit qui, malgré son succès, ne correspond nullement à son appellation... * * * Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
Parmi les spécialités qui assurent la réputation de la charcuterie corse, figure le saucisson d'âne. Pourtant, les commerçants de l'île renient ce produit qui, malgré son succès, ne correspond nullement à son appellation...
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