Pour répondre à cette question, nous allons devoir remonter à contre-courant l’histoire de la purée et forcément de la pomme de terre. La purée en tant que telle est une préparation de légumes écrasés. Jusque là tout va bien, Jules César a donc certainement consommé dans sa vie de la purée de carotte ou de panais, mais pourquoi pas de pomme de terre ? * * * Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
Pour répondre à cette question, nous allons devoir remonter à contre-courant l’histoire de la purée et forcément de la pomme de terre.
La purée en tant que telle est une préparation de légumes écrasés. Jusque là tout va bien, Jules César a donc certainement consommé dans sa vie de la purée de carotte ou de panais, mais pourquoi pas de pomme de terre ?
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