durée : 00:39:06 - Le Temps du débat - par : Emmanuel Laurentin - Le 23 mai, la Cour des comptes a préconisé une réduction du nombre de vaches en France, l’élevage générant de grandes quantités de méthane, comme l’industrie énergétique. S’il se dissipe vite dans l’atmosphère, ce gaz a un pouvoir de réchauffement cent fois supérieur au CO2 : une lutte prioritaire ? - invités : Bruno Dufayet Éleveur de vaches Salers dans le Cantal; Rémi Prudhomme Économiste et modélisateur au département Environnements et sociétés du CIRAD; Sophie Szopa Directrice de recherche au CEA, chimiste de l'atmosphère
