Viande cellulaire : bientôt dans nos assiettes ? Feb. 21, 2023

from La Terre au carré· ·

durée : 00:54:59 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Le premier steak haché produit en laboratoire a vu le jour en 2013. Sommes-nous vraiment prêts à manger de la viande in-vitro ? L'impact carbone de cette dernière est-elle bien moindre que celle d'élevage ? - réalisé par : Valérie AYESTARAY



durée : 00:54:59 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Le premier steak haché produit en laboratoire a vu le jour en 2013. Sommes-nous vraiment prêts à manger de la viande in-vitro ? L'impact carbone de cette dernière est-elle bien moindre que celle d'élevage ? - réalisé par : Valérie AYESTARAY