durée : 00:04:46 - Le Vif de l'histoire - par : Jean Lebrun - Pour nous, depuis une cinquantaine d'années, blé signifie souvent : fric mais au XIXe, il désignait tout grain dont on pouvait faire du pain, toute céréale pacificatrice d’hiver ou de printemps : froment mais aussi bien méteil, seigle, orge, sarrasin…
durée : 00:04:46 - Le Vif de l'histoire - par : Jean Lebrun - Pour nous, depuis une cinquantaine d'années, blé signifie souvent : fric mais au XIXe, il désignait tout grain dont on pouvait faire du pain, toute céréale pacificatrice d’hiver ou de printemps : froment mais aussi bien méteil, seigle, orge, sarrasin…
